Yohm Restaurant

Im Restaurant YOHM präsentiert Ihnen mein Team eine neue Art der asiatischen Küche, die ich in Städten wie London, New York oder Hong Kong erstmalig erleben durfte. Es wurde bewusst kein spezieller Teil Asiens hervorgehoben, sondern interessante Gerichte und Getränke aus verschiedensten Regionen dieses kulinarisch so faszinierenden Kontinents gewählt.

Andreas Fuchs und sein Team bereiten Ihnen Gerichte zu, die einen direkten Bezug zu originalen Gerichten aus Asien herstellen. Diese traditionellen Gerichte werden aber nach modernsten Gesichtspunkten aus besten Zutaten, geschmacksintensiv, gesund, fettarm und vitaminreich zubereitet. Der Eigengeschmack, die Klarheit der Gewürze und die Frische der Produkte müssen immer im Vordergrund stehen.

Diese Basis gepaart mit aufmerksamen, westlichem Service, exzellenten Weinen, sowie einer Auswahl an Spitzentees und Sakes, sollen es Ihnen ermöglichen, auf Ihrer kulinarischen Reise nach Asien dieser so komplexen Kultur näherzukommen.

In den Sommermonaten bieten wir unseren Gästen Kulinarik vom Feinsten unter freiem Himmel in unserem Schanigarten am Petersplatz.

Ich hoffe, Sie genießen Ihren Besuch genau so, wie wir es genießen, Sie zu verwöhnen.
Ihr Klaus Piber

Informationen
Küche:
Eine neue Art der asiatischen Küche

Auszeichnungen:
Gault&Millau: 2 Hauben / 15 Punkte, Falstaff: 2 Gabeln / 88 Punkte, A la Carte: 2 Sterne / 70 Punkte

Rauchermöglichkeit:
Nein


Sonstiges

Im Sommer mit Gastgarten am Petersplatz.

Yohm Restaurant
Menü

Dinner

Oktopussalat
mit Shrimpsfrühlingsrolle

oder

Scharf & sauer - Hühnersuppe

*****

Hauptspeisen-Variation für 2
Jiaozi
chinesische Teigtaschen - gedämpft und gebraten

und

Mit Honig-Sojasauce glasiertes Adlerfischfilet
mit chinesischem Knoblauch

und

Kung Pao Beef
Rinderfilet aus dem Wok mit scharfer Chili-Bohnensauce

*****

Dessert-Variation für 2
Süße Überraschungen

€ 39,50 p.P.

Genießen Sie zu Ihrem Menü:

Das Wasser der Wiener Restaurantwoche

Der Aperitif der Wiener Restaurantwoche

Nach Ihrem Restaurantbesuch:

Casinos Wien
49 Bewertungen auf restauranttester.wien
Essen
Service
Ambiente
MR
Waren heute im Rahmen der Restaurantwoche im Yohm zu Gast. Service war sehr freundlich, das Essen sehr schmackhaft. Die Qualität des Essens konnte aber leider nicht darüber hinweg trösten, dass die Portionsgrößen absolut unzureichend waren. Wir haben das Lokal hungrig verlassen. Für eine Rechnung von 90 euro ein absolutes no-go, zwei Hauben hin oder her.
Essen
Service
Ambiente
Poindl
Großartige asiatische Küche, netter Service, schönes Ambiente mit Blick auf den Petersplatz.Gemütlich zu sitzen und genießen.
Essen
Service
Ambiente
Daniela
wir waren im Rahmen der Restaurantwoche vor ein paar Tagen dort und haben es genossen. das Essen war sehr gut, das Service sehr freundlich und aufmerksam, dazu ein feiner Gastgarten, und ein kleiner vom Lokal spendierter Digestif zum Abschluss.
Essen
Service
Ambiente
Thomas Novak
Essen sehr gut, Service der jungen Kolleginnen ebenso, leider keine Klimaanlage, sehr heiß deswegen! Und wenn jemand ein Achterl Wein zurück schickt, auch wenn nicht gekostet (kann man aber nicht nachvollziehen), sollte man diesen NICHT wieder in die Flasche zurück leeren.
Essen
Service
Ambiente
chit
Sehr gutes Essen. Steak war perfekt. Service sehr nett und aufmerksam. Ein bissl eng bestuhlt.
Essen
Service
Ambiente
Kontakt

Yohm Restaurant

Petersplatz 3

1010 Wien

+43 1 533 29 00

www.yohm.at/

Öffnungszeiten

Lunch Dinner

Montag:12:00 - 17:00

Dienstag:12:00 - 17:00

Mittwoch:12:00 - 17:00

Donnerstag:12:00 - 17:00

Freitag:12:00 - 17:00

Samstag:12:00 - 17:00

Sonntag:12:00 - 17:00

Montag:17:00 - 23:00

Dienstag:17:00 - 23:00

Mittwoch:17:00 - 23:00

Donnerstag:17:00 - 23:00

Freitag:17:00 - 23:00

Samstag:17:00 - 23:00

Sonntag:17:00 - 22:00


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