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Sakai

Florianigasse 36

1080 Wien

+43 (0)1/ 729 65 41

http://www.sakai.co.at

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Öffnungszeiten

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Freitag:
Samstag:
Sonntag:
Ruhetag
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Geschlossen
Geschlossen
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11:30-14:30
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Ruhetag
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17:30-23:00
17:30-23:00
17:30-23:00
17:30-23:00
17:30-22:00

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Sakai

Im Sakai erwartet Sie ein besonderes, kulinarisches Erlebnis: traditionelle japanische Küche modern interpretiert von Küchenchef Hiroshi Sakai

Ob à la carte oder in Form eines Kaiseki-Menüs – hier können Sie Köstlichkeiten aus Japan genießen. Besonderen Wert legt der Küchenchef auf frische, saisonale Zutaten, um Ihnen die Feinheiten der japanischen Küche, die weit über Sushi hinausgehen, näher zu bringen. Passend zu den Speisen bietet das Sakai eine große Auswahl an mehr als 40 verschiedenen Sake, sowie Shōchū und Whisky.

Informationen

Küche:
Traditionelle japanische Küche modern interpretiert von Küchenchef Hiroshi Sakai

Auszeichnungen:
Gault&Millau: 13 Punkte/ 1 Haube, Falstaff: 85 Punkte/ 2 Gabeln, A la Carte: 63 Punkte/ 2 Sterne

Zahlungsmöglichkeiten:
Barzahlung, Bankomat, American Express, Visa, Mastercard und JCB akzeptiert

Rauchermöglichkeit:
Nein

Parkmöglichkeit:
Parkmöglichkeiten in den Tiefgaragen Hamerlingplatz und Schlesingerplatz

229 Bewertungen auf restauranttester.wien
Essen
Service
Ambiente
Lisbeth
Waren im Zuge der Bierwoche erstmalig im Sakai essen und waren äußerst angenehm überrascht! Die Speisen waren qualitativ spitze, das Menü wurde genau im richtigen Tempo serviert, die Bedienung war sehr freundlich, es wurde unaufgefordert Leitungswasser dazu gereicht, und eine extra Schale Reis wurde nicht zusätzlich verrechnet. Top!!! Komme gerne wieder!
Essen
Service
Ambiente
Jacqueline Bittricher
Wieder eine tolle Erfahrung! Wir waren letztes Jahr bereits bei den Restaurantwochen dabei und hatten ein tolles Erlebnis. Leider muss ich sagen, dass das Menü des letzten Jahres dieses um Welten geschlagen hat, aber nun gut. Was ich persönlich etwas schade finde ist, dass seither kaum Innovation stattgefunden hat. Weder die Getränkekarte, noch Dessertkarte hatte ein Update erhalten. Schade! Alles in allem war es trotzdem ein wunderschöner Abend mit gutem Essen und einem sehr netten Personal!
Essen
Service
Ambiente
Hannah
Essen sehr gut, einen Punkt Abzug, weil es leider etwas wenig war trotz den drei Gängen plus Gruß aus der Küche. Qualitativ sehr gut und auch geschmacklich ausgezeichnet. Das Personal war sehr freundlich und auch die Erklärung der Sake Begleitung war interessant. Besonders empfehlen möchte ich das Sesam-Creme Brûlee,. Dieses war wirklich ausgezeichnet und das Highlight des Abends (auch wenn es kein Bestandteil des Menüs war).
Essen
Service
Ambiente
Claudia
Das Sakai war eine angenehme positive Überraschung in dieser Restaurantwoche. Innovative, geschmacklich hervorragende, Gerichte, großartiger Service. Das Ambiente war sehr schön - allerdings ein wenig eng, wir hätten uns die Reisegeschichten vom Nachbartisch vielleicht lieber nicht SO genau angehört. Ich komme sicher auch mal "ala carte" wieder!
Essen
Service
Ambiente
Maria
Wir waren zu Dritt und es war ausgezeichnet. Das Service sehr freundlich. Das Essen sehr geschmackvoll angerichtet. Aufgrund einer Unverträglichkeit wurde sofort ohne Aufpreis reagiert und Ersatz bereitgestellt. Perfekt. Sehr zu empfehlen.
Essen
Service
Ambiente
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