Sakai

Im Sakai erwartet Sie ein besonderes, kulinarisches Erlebnis: traditionelle japanische Küche modern interpretiert von Küchenchef Hiroshi Sakai

Ob à la carte oder in Form eines Kaiseki-Menüs – hier können Sie Köstlichkeiten aus Japan genießen. Besonderen Wert legt der Küchenchef auf frische, saisonale Zutaten, um Ihnen die Feinheiten der japanischen Küche, die weit über Sushi hinausgehen, näher zu bringen. Passend zu den Speisen bietet das Sakai eine große Auswahl an mehr als 40 verschiedenen Sake, sowie Shōchū und Whisky.

Informationen
Küche:
Traditionelle japanische Küche modern interpretiert von Küchenchef Hiroshi Sakai

Auszeichnungen:
Gault&Millau: 13 Punkte/ 1 Haube, Falstaff: 85 Punkte/ 2 Gabeln, A la Carte: 63 Punkte/ 2 Sterne

Zahlungsmöglichkeiten:
Barzahlung, Bankomat, Visa, Mastercard und JCB akzeptiert

Rauchermöglichkeit:
Nein

Parkmöglichkeit:
Parkmöglichkeiten in den Tiefgaragen Hamerlingplatz und Schlesingerplatz
Sakai
Menü
Dinner

Gruß aus der Küche

*****

Gelierte Hühnerconsommé, Hühnerfleischpastete
Miso-Sesam Sauce
(D,A,G,M,N,F,O)

*****

Gegrillte Melanzani, in Miso eingelegte Foie-Gras, Thunfisch Tatar
kalt serviert
(C,E,H,A,B,G,N,F)

*****

Gegrilltes Rindfleisch gerollt
mit Enoki-, Shimejipilzen und Kräuterseitlingen, serviert mit Reis und Misosuppe
(C,A,G,O,M,N,F)

€ 29,50 p.P.

Optionale Sake-Begleitung:
3 Sorten Sake à 50ml € 16,00

Genießen Sie zu Ihrem Menü:

Das Wasser der Wiener Restaurantwoche

Der Digestif der Wiener Restaurantwoche

Das Fleisch der Wiener Restaurantwoche

Nach Ihrem Restaurantbesuch:

Casinos Wien
154 Bewertungen auf restauranttester.wien
Essen
Service
Ambiente
Magda
Mein Freund und ich waren beim Sonntags Sushi Brunch. Ambiente war sehr angenehm alle sind sehr freundlich und zuvorkommend das Essen ist gut aber nichts hervorragendes, Sushi Auswahl war umfangreich leider wird sehr viel Sushireis verwendet wahrscheinlich um ein schnelleres sättigkeitsgefühl beim Gast zu erreichen. Dadurch schmeckt man kaum noch den Fisch was wir sehr schade fanden. Nichts desto trotz kann man das Sakai für einen gemütlichen Sonntags Brunch empfehlen
Essen
Service
Ambiente
Peter Feichtinger
Ausgezeichnete Sushi, gutes Service. Ein sehr angenehmer Besuch.
Essen
Service
Ambiente
Franz Waldner
Wie immer: ausgezeichnetes Essen und ein sehr entspannte Atmosphäre im Sakai.
Essen
Service
Ambiente
Hejc Gerhard
Es war ein Erlebnis der Sonderklasse.
Essen
Service
Ambiente
Harald
Essen war toll, Service auch vom Feinsten! Bier keine Ahnung, warum sollte ich Bier trinken, Grüner Tee und/oder Sake sind angesagt!
Essen
Service
Ambiente
Kontakt

Sakai

Florianigasse 36

1080 Wien

+43 (0)1/729 65 41

www.sakai.co.at

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Öffnungszeiten

Lunch Dinner

Montag:Ruhetag

Dienstag:Ruhetag

Mittwoch:geschlossen

Donnerstag:geschlossen

Freitag:geschlossen

Samstag:11:30-14:30

Sonntag:11:30-14:30

Montag:Ruhetag

Dienstag:Ruhetag

Mittwoch:17:30-23:00

Donnerstag:17:30-23:00

Freitag:17:30-23:00

Samstag:17:30-23:00

Sonntag:17:30-23:00


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