Sakai

Im Sakai erwartet Sie ein besonderes, kulinarisches Erlebnis: traditionelle japanische Küche modern interpretiert von Küchenchef Hiroshi Sakai

Ob à la carte oder in Form eines Kaiseki-Menüs – hier können Sie Köstlichkeiten aus Japan genießen. Besonderen Wert legt der Küchenchef auf frische, saisonale Zutaten, um Ihnen die Feinheiten der japanischen Küche, die weit über Sushi hinausgehen, näher zu bringen. Passend zu den Speisen bietet das Sakai eine große Auswahl an mehr als 40 verschiedenen Sake, sowie Shōchū und Whisky.

Informationen
Küche:
Traditionelle japanische Küche modern interpretiert von Küchenchef Hiroshi Sakai

Auszeichnungen:
Gault&Millau: 13 Punkte/ 1 Haube, Falstaff: 85 Punkte/ 2 Gabeln, A la Carte: 63 Punkte/ 2 Sterne

Zahlungsmöglichkeiten:
Barzahlung, Bankomat, Visa, Mastercard und JCB akzeptiert

Rauchermöglichkeit:
Nein

Parkmöglichkeit:
Parkmöglichkeiten in den Tiefgaragen Hamerlingplatz und Schlesingerplatz
Sakai
Menü
Dinner

Gruß aus der Küche

*****

Gelierte Hühnerconsommé, Hühnerfleischpastete
Miso-Sesam Sauce
(D,A,G,M,N,F,O)

*****

Gegrillte Melanzani, in Miso eingelegte Foie-Gras, Thunfisch Tatar
kalt serviert
(C,E,H,A,B,G,N,F)

*****

Gegrilltes Rindfleisch gerollt
mit Enoki-, Shimejipilzen und Kräuterseitlingen, serviert mit Reis und Misosuppe
(C,A,G,O,M,N,F)

€ 29,50 p.P.

Optionale Sake-Begleitung:
3 Sorten Sake à 50ml € 16,00

Genießen Sie zu Ihrem Menü:

Das Wasser der Wiener Restaurantwoche

Der Digestif der Wiener Restaurantwoche

Das Fleisch der Wiener Restaurantwoche

Nach Ihrem Restaurantbesuch:

Casinos Wien
138 Bewertungen auf restauranttester.wien
Essen
Service
Ambiente
Anthony
Im Rahmen des Sonntagsbrunch getestet Sehr lecker, ganz feine Küche Hat Lust auf mehr gegeben Wir kommen sicher wieder!
Essen
Service
Ambiente
Mag.Christine Petrasch
Das Essen war sehr gut und die Bedienung hervorragend. Komme sicher wieder
Essen
Service
Ambiente
Alexandra Kuba
War für uns ein wunderbarer, geschmacklicher Hochgenuss. Sehr zum Weiterempfehlen.
Essen
Service
Ambiente
Mag. Harald Egger CFA
Für mich einer der besten Japaner in Wien
Essen
Service
Ambiente
Irene Muehldorf
Entspannt, hochwertig, angenehm - sehr gelungen!
Essen
Service
Ambiente
Kontakt

Sakai

Florianigasse 36

1080 Wien

+43 (0)1/729 65 41

www.sakai.co.at

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Öffnungszeiten

Lunch Dinner

Montag:Ruhetag

Dienstag:Ruhetag

Mittwoch:geschlossen

Donnerstag:geschlossen

Freitag:geschlossen

Samstag:11:30-14:30

Sonntag:11:30-14:30

Montag:Ruhetag

Dienstag:Ruhetag

Mittwoch:17:30-23:00

Donnerstag:17:30-23:00

Freitag:17:30-23:00

Samstag:17:30-23:00

Sonntag:17:30-23:00


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