Kontakt

Restaurant Apron

Am Heumarkt 35–37

1030 Wien

01/716 16-870

https://www.restaurant-apron.at/

Öffnungszeiten

Lunch
Dinner
Montag:
Dienstag:
Mittwoch:
Donnerstag:
Freitag:
Samstag:
Sonntag:
12:00 – 14:30
12:00 – 14:30
12:00 – 14:30
12:00 – 14:30
12:00 – 14:30
Geschlossen
Geschlossen
Montag:
Dienstag:
Mittwoch:
Donnerstag:
Freitag:
Samstag:
Sonntag:
17:30 – 22:00
17:30 – 22:00
17:30 – 22:00
17:30 – 22:00
17:30 – 22:00
17:30 – 22:00
17:30 – 22:00

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Restaurant Apron

Das APRON, gelegen im Herzen Wiens, ist ein Treffpunkt für Liebhaberinnen und Liebhaber zeitgenössischer Restaurantkultur. Das Décor und Design sowie die Auswahl der Zutaten und Kompositionen wurden bis ins feinste Detail aufeinander abgestimmt, um eine zeitlose, urbane Atmosphäre zu schaffen. Den kulinarischen Fokus legen Küchenchef Stefan Speiser und sein Team auf leichte Küche und regionale Zutaten – inspiriert werden sie von österreichischer Tradition und globalen Food-Trends. Raritäten und saisonale Spezialitäten werden raffiniert zubereitet: Kontraste und außergewöhnliche Texturen setzen in jedem Gericht überraschende Akzente. Das APRON verbindet Qualitätsbewusstsein und Ästhetik. Küche auf Haubenniveau wird hier in ungezwungenem Ambiente serviert – Bistronomy par excellence!
Informationen

Küche:
Internationale Küche

Auszeichnungen:
Gault&Millau: 2 Hauben, A la Carte: 3 Sterne, Falstaff: 2 Gabeln

Zahlungsmöglichkeiten:
Sodexo-Schecks, Bankomat, VISA, MasterCard, Amex, Diners, JCB

Rauchermöglichkeit:
Nein

48 Bewertungen auf restauranttester.wien
Essen
Service
Ambiente
Johann
Im Zuge der Restaurantwochen haben wir das APRON kennengelernt und genießen dürfen. Von Beginn an bei der Begrüßung bis zum Dessert ein Hochgenuss. Wir wurden erstklassig durch das Servicepersonal betreut und die Speisen waren großartig. Es gibt nichts zu bemängeln und wir kommen sicher wieder! Danke für einen wunderschönen und kulinarisch tollen Abend.
Essen
Service
Ambiente
Erich
Hervorragendes Speisenangebot und perfektes Service. Der Wolfsbarsch war zart und die Jakobsmuschel noch glasig. Die Rinderbrust passte perfekt mit der Sauce und den Eierschwammerln zusammen. Das Dessert war eine Augenweide. Die Weine passten hervorragend zum Essen. Die Schauküche ist super, da man die Küchencrew beim anrichten der Speisen beobachten kann. Das Service hat einen Wiener Schmäh und ist sehr charmant.
Essen
Service
Ambiente
Anita
Ein wunderbar stimmiges Menü und die schmackhaften Überraschungen, welches vor und nach dem vorgegebenen Dinner gereicht wurden, haben den Abend zu etwas einzigartigem gemacht! Sehr aufmerksames Service und zum Abschluss gab es noch ein kleines Leckerli (Schokolade) für zuhause.
Essen
Service
Ambiente
Sanja
Rundum Top!
Essen
Service
Ambiente
Manfred
Ein rundum perfekter Abend im Restaurant APRON. Ein sehr netter Empfang gefolgt von einem schönem Interieur. Eine perfekte und freundliche Betreuung, und das den ganzen Abend lang. Und die Küche darf als sensationell bezeichnet werden! Ein großes Kompliment an das ganze Team!
Essen
Service
Ambiente
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