Gäste stürmen kulinarische Festwoche
  • Wiener Restaurantwoche von 27. August bis 2. September 2018
  • Gäste stürmen 18. Wiener Restaurantwoche – bereits mehr als 10.000 Reservierungen
  • Tische sind nur unter www.restaurantwoche.wien buchbar
  • 1 Mio Euro mehr Umsatz für die gehobene Wiener Gastronomie

Für Gourmetfreunde wartet in Wien von 27. August bis 2. September ein kulinarisches Festival der Sonderklasse: Die 18. Wiener Restaurantwoche.Eine Woche lang werden in Wien und Umgebung hochkarätige Menüs zum Fixpreis serviert. Zur Wiener Restaurantwoche bieten gehobene Restaurants abends ein 3-gängiges Gourmetmenü ab € 29,50 an. Die mittägliche Gaumenfreude in 2 Gängen ist in ausgewählten Lokalen bereits ab € 14,50 zu haben. Tische sind ausschließlich unter www.restaurantwoche.wien buchbar. Damit reiht sich Wien in eine Liga mit Städten wie New York, London, Amsterdam, Miami oder Barcelona. Mittlerweile nehmen weltweit mehr als 10.000 Lokale in über 180 Städten an Restaurantwochen teil.

Eine Woche nach Reservierungsstart: bereits mehr als 10.000 Reservierungen 

Bereits eine Woche nach Reservierungsstart zählt Organisator Dominik Holter mehr als 10.000 Reservierungen. „Wir freuen uns, dass wir im Zuge dieses einwöchigen Gourmet Events, einem neuen Publikum die Vielfalt der gehobenen Gastronomie in Wien zugänglich machen können“, so Veranstalter Dominik Holter. Einige Restaurants sind bereits einige Stunden nach Reservierungsstart ausgebucht. Bereits ausgebuchte Restaurants sind Huth da Moritz, Huth Gastwirtschaft, Restaurant Aurelius, 57 Restaurant & Lounge, Labstelle, Patara, Das Wieden, Bodulo und viele mehr.

Aufgrund der hohen Nachfrage wurden in einigen Restaurants die Plätze aufgestockt. In folgenden Restaurants sind weitere Plätze verfügbar: 
Edvard im Kempinski, Mörwald Toni M., Restaurant Grace, Restaurant Yohm, Clementine im Glashaus, Coté Sud, El Hans

Zusätzlicher Umsatz für Wiener Gastronomie in umsatzschwachen Sommermonaten  

Sommer bedeutet auch immer Urlaubszeit. Daraus resultiert eine umsatzschwächere Periode für die Gastronomie. Das einwöchige Genuss Event, die Wiener Restaurantwoche, bringt der hiesigen Gastronomie einen zusätzlichen Umsatz von ca. 1 Mio Euro. Rund ein Drittel der Reservierungen stammt von Wien Touristen, so die aktuellen Zahlen und Daten zur 18. Wiener Restaurantwoche.

Organisator Dominik Holter: „Die Nachfrage bei einigen Restaurants war fünf Mal höher als die vorhandenen Plätze“

Ursprünglich kommt die Idee der Restaurantwoche aus New York und hatte den Hintergrundgedanken, Gastronomen in umsatzschwachen Monaten mehr Gäste zu bringen. „Mittlerweile veranstalten wir bereits die 18. Restaurantwoche in Wien und es geht längst nicht nur mehr um den geschäftlichen Aspekt. Die Wiener Restaurantwoche wurde für uns und für die Gastronomen zu einem Aushängeschild, um die hochklassige Küche der Restaurants zu präsentieren. Es ist für mich immer wieder erstaunlich, wie sich die Gastronomen und Haubenköche bei den Menüs zur Wiener Restaurantwoche kreativ ins Zeug legen und außergewöhnliche Menüs servieren“, so Organisator Dominik Holter.

Aktuelle Fotos zum Pressegespräch finden Sie unter: https://bit.ly/2Nb29WQ 
Weitere Fotos zur aktuellen Wiener Restaurantwoche: https://www.apa-fotoservice.at/galerie/14841

Sponsoren 

Die Partner der 18. Wiener Restaurantwoche sind American Express, Taxi 31300, Resch&Frisch, Römerquelle, Freewave, bet-at-home, WKO und helvetia. Sie unterstützen damit ein Projekt, das den Wiener Gastronomen zusätzlichen Umsatz bringt und damit zum Wachstum der Branche beiträgt. Organisator Dominik Holter bedankt sich bei allen Sponsoren und Kooperationspartnern, die eine Veranstaltung dieser Größe ermöglichen.

Die Wiener Restaurantwoche 

Gäste haben im Rahmen der “Wiener Restaurantwoche” die einmalige Gelegenheit eine Woche lang Toprestaurants in und um Wien auszuprobieren und kulinarische Köstlichkeiten zu genießen. Die begehrten Tische sind ausschließlich unter www.restaurantwoche.wien buchbar.

Kontakt für Rückfragen:
Sabrina Skrinjer, BA, Junior PR & Social Media Consultant
Culinarius Beteiligungs und Management GmbH
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