Patara

Seit seiner Eröffnung im Juni 2010 wurde das Patara schnell zu einer Referenz für die thailändische Gastronomie und gehört zu den Adressen im internationalen Wien, an denen kein Weg vorbeiführt.

Diese Hochburg kulinarischer Raffinesse ist in Wirklichkeit die Botschafterin Wiens für eines der besten Restaurants Bangkoks. Es zeichnet sich durch eine authentische, doch zugleich moderne Haute-Cuisine aus, die vollkommen neue Kombinationen anbietet in der Mischung der Gewürze, des Geschmacks und der Art der Zubereitung.

Das Restaurant ist eingebettet im außergewöhnlichen Ambiente des Peterplatzes am Graben, und verfügt über das Wissen, die exklusiven Rezepte und die Philosophie des thailändischen Mutterhauses.

Um den Ursprung und die Frische zu garantieren, werden die Zutaten zwei Mal wöchentlich aus Thailand eingeflogen und mit den besten einheimischen Produkten zubereitet. Eine reichhaltige Weinkarte, die spezielle zusammengestellt wurde, um mit den Gewürzen zu harmonisieren, vervollständigt diese einzigartige gastronomische Erfahrung, die das Beste des Orients und des Abendlandes miteinander verbindet.

Informationen
Küche:
Thailändisch

Auszeichnungen:
Gault&Millau: 1 Haube, Falstaff: 2 Gabeln, A la Carte: 2 Sterne

Zahlungsmöglichkeiten:
Bar, Visa, AMEX, MasterCard, Maestro, Sodexo und Edenred

Rauchermöglichkeit:
Nein


Sonstiges

Im Sommer gibt es einen Gastgarten.

Patara
Menü

Dinner

serviert ab 2 Personen "family style" in der Mitte des Tischs

Traditioneller scharfer Som Tam Fruchtsalat
und
Frische Reisnudelröllchen
gefüllt mit Garnele und Avocado verfeinert mit würzigem Koriander-Zitronengrasdressing
und
Gegrillte Hühnerbrustsatay
mit einer Erdnuss-Kokossoße

*****

Gegrillte, in Kukurma marinierte Hühnerbrust
mit einer Chilli-Tamarindensauce
und
Knusprig gebackener Wolfsbarsch
mit würziger Chili-Knoblauch-Thai Basilikum Soße
und
Gedämpfter Pak Choy
in Austernsoße
und
Gedämpfter Jasmin Reis

*****

Gelbe Thai-Mango
serviert mit Kokosklebereis dazu Mangosorbet oder Kokoseis

€ 29,50 p.P.
Gedeck € 2,80

 

Lunch

Black-Tiger Garnelen
ummantelt in knusprigen Filoteignudeln auf Avacado- Erdäpfelspüree
und
Gegrillte Hühnerbruststreifen
auf gemischtem Salat mit würzigem Zitronengrasdressing

*****

Pochierter Heilbutt
in Zitronengras-Kokosreduktion

oder

Scharf angebratene Rinderwade
mit Chili,wildem Ingwer und frischen Pfefferkörnern

serviert mit
Im Wok sautiertes Gartengemüse in Austernsoße
und
Gedämpfter Jasmin Reis

€ 14,50 p.P.

Genießen Sie zu Ihrem Menü:

Das Wasser der Wiener Restaurantwoche

Der Digestif der Wiener Restaurantwoche

Nach Ihrem Restaurantbesuch:

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33 Bewertungen auf restauranttester.wien
Essen
Service
Ambiente
Eva Pöschl
Im Patara passt einfach alles. Das Essen ist außergewöhnlich gut und der Service sehr umsichtig und freundlich. Wir hatten noch jedesmal einen wunderbaren Abend hier. Es ist wie ein Kurztrip nach Thailand - nur ohne Jetlag ;-)
Essen
Service
Ambiente
ThomasP
Essen hervorragend, Service gut ausgebildet und freundlich, Ambiente sehr angenehm. Empfehlenswert.
Essen
Service
Ambiente
Wilhelm
Perfekter Service, wunderbares Essen!
Essen
Service
Ambiente
Nora Nissel
Die Qualität der Speisen ist perfekt, das Servicepersonal sehr zuvorkommend.
Essen
Service
Ambiente
Gerhard
Einfach zum Genießen und Wohlfühlen. Immer wieder ein kulinarischer Höhepunkt.
Essen
Service
Ambiente
Kontakt

Patara

Petersplatz 1

1010 Wien

+43 1 997 19 38

www.patara-wien.at/

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Öffnungszeiten

Lunch Dinner

Montag:12:00 - 15:00

Dienstag:12:00 - 15:00

Mittwoch:12:00 - 15:00

Donnerstag:12:00 - 15:00

Freitag:12:00 - 15:00

Samstag:12:00 - 15:00

Sonntag:Geschlossen

Montag:17:30 - 23:00

Dienstag:17:30 - 23:00

Mittwoch:17:30 - 23:00

Donnerstag:17:30 - 23:00

Freitag:17:30 - 23:00

Samstag:17:30 - 23:00

Sonntag:17:30 - 22:00


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