Kontakt

Lobo y Luna

Mondscheingasse 2

1070 Wien

+43 (0)1 944 99 66

http://www.loboyluna.at

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Öffnungszeiten

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Dinner
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Freitag:
Samstag:
Sonntag:
Ruhetag
Geschlossen
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Lobo y Luna

Das „Lobo y Luna“ (Wolf und Mond), in der Wiener Mondscheingasse, wurde 2003 von Clemens Chalupecky eröffnet und hat sich der spanischen Küche verschrieben. Clemens Chalupecky hat einige Jahre in Spanien gearbeitet, wo er sich sowohl im Restaurantbereich als auch im Barbereich umfassende Kenntnis der spanischen Gastrokultur aneignen konnte. Die Vision war ein Lokal zu etablieren, dessen Küche sich von dem normalen Mainstream in Österreich abhebt.

Die geschmackliche Vielfalt der modernen spanischen Küche die in den letzten Jahren einen gewaltigen Wandel durchlebt hat, hat sich das Team vom Lobo y Luna zur Aufgabe gemacht. Kein anderes Land in Europa hat so eine Dynamik in den Kreationen von Gerichten entwickelt wie Spanien. Felix Becker, der nach internationalen Aufenthalten in Wien gelandet ist und in der mediterranen Topgastronomie gearbeitet hat, kreiert auch Interpretationen von klassischen Gerichten, wie einer „Tortilla decostruction“ oder einer „Paella en estilo LyL“. Die hochwertigen Produkte die Felix Becker verarbeitet werden teilweise direkt aus Spanien importiert, oder von österreichischen Produzenten bezogen, wie die Iberico Schweine aus Vorau. Die Speisekarte wird saisonal geändert wobei auch auf vegetarische Gerichte immer mehr Wert gelegt wird.

Um diese kulinarischen Köstlichkeiten mit dem passenden Weinen zu begleiten, hat Restaurantleiter Herr Josef Kleina, in den letzten Jahren einen Weinkeller zusammen getragen der unter anderem auch Sherrys, seltene Weißweine aus dem „Priorat“ sowie Rotweinraritäten beinhaltet. In der mit dunklem Holz in Braun-und Beigetönen gestalteten Bar im Eingangsbereich, kann man ein Glas Wein und ein Tapa genauso genießen, wie im hinteren Restaurantbereich ein mehrgängiges Menü mit Weinen aus Großflaschen. Eine reichliche Auswahl an spanischen Brandys und österreichischen Edelbränden runden das Angebot ab.

Informationen

Küche:
Spanisch, Kreativ

Auszeichnungen:
1 Gault Millau Haube, 2 Falstaff Gabeln, 1 A la Carte Stern

Zahlungsmöglichkeiten:
Bankomat, VISA, MasterCard

Rauchermöglichkeit:
Nein

74 Bewertungen auf restauranttester.wien
Essen
Service
Ambiente
W. Mayer
Absolut unmöglich. Wir waren bei der Restaurantwoche im März dort. Wir essen keine Desserts, daher waren wir erfreut, dass im Menü im Internet bei diesem Restaurant alternativ Käse statt Dessert dabeistand. Das war der Grund warum wir überhaupt dort gebucht hatten. Als wir allerdings den Käse orderten, wurde uns der extra mit Aufpreis berechnet. Eine bodenlose Frechheit! Erst bei der Restaurantwoche mitmachen und dann auf Umwegen abkassieren, um auf den vollen Menüpreis zu kommen. Abgesehen davon was das Essen mittelmäßig. Wo die Haube herkommt, ist mir schleierhaft. Und der zusätzlich (und somit doppelt) verrechnete Käse war ein Witz - gerade mal drei winzige Brocken - einfach lächerlich. So gehts ja wohl wirklich nicht!
Essen
Service
Ambiente
Elisabeth
Das Essen war wieder top. Das Service sehr freundlich und aufmerksam. Insgesamt ein toller Abend im Lobo y Luna!
Essen
Service
Ambiente
Inge & Robert
Die Menufolge war einfach und für unseren Geschmack "zu wenig spanisch". Über die Qualität kann Bestes berichtet werden, die Weinauswahl war absolut nach unseren Vorstellungen. Die Bedienung verdient ebenso höchste Note, weil freundlich, zuvorkommend und einfach so gut gelaunt, dass die Stimmung sehr gut war. Die Küche litt offensichtlich unter der Auslastung, die Wartezeiten waren selbst für einen Spanier grenzwertig - sollte dem die sehr gute Geschmacksbalance geschuldet sein, war das gerade noch vertretbar. Die Ausstattung selbst hat wenig Flair, ziemlich beliebig.
Essen
Service
Ambiente
Karen
Wir haben uns etwas ausgefalleneres erwartet. Die Suppe und die Hauptspeisen waren aber sehr gut. Service war top!
Essen
Service
Ambiente
Pazderka Sonja
Wie schon voriges Jahr ein einfallsreiches und kreatives Menü, die Weinbegleitung war hervorragend. Bierqualität konnte nicht beurteilt werden, da wir keines getrunken haben.
Essen
Service
Ambiente
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