Kontakt

Das Wieden

Neumanngasse 4

1040 Wien

+43 (0) 1 503 26 59

https://das-wieden.com/

Facebook

Öffnungszeiten

Lunch
Dinner
Montag:
Dienstag:
Mittwoch:
Donnerstag:
Freitag:
Samstag:
Sonntag:
11:30 - 14:30
11:30 - 14:30
11:30 - 14:30
11:30 - 14:30
11:30 - 14:30
11:30 - 14:30
Ruhetag
Montag:
Dienstag:
Mittwoch:
Donnerstag:
Freitag:
Samstag:
Sonntag:
18:30 - 22:00
18:30 - 22:00
18:30 - 22:00
18:30 - 22:00
18:30 - 22:00
18:30 - 22:00
Ruhetag

Weitere Restaurants

Das Wieden

Seit "Das Wieden" von Elisabeth Troger übernommen worden ist, hat es sich vom kulinarischen Geheimtipp zu einem Genusshotspot im vierten Bezirk entwickelt.

Haubenprämierte Küche auf der Speisekarte
Küchenchef Norbert Zauchinger verwöhnt mit seinem Team die Gäste im "Das Wieden" mit kulinarischen Schmankerl aus der Österreichischen Küche. Die Erfahrung in und Einflüsse aus Küchen aus dem Ausland werden anhand der unterschiedlichen Aromen und Texturen ersichtlich, so werden hin und wieder Teller durchaus einmal sehr puristisch gestaltet.

Erlaubt ist, was den Gast glücklich macht
"Wir sind ein kleines Team von Enthusiasten", so Elisabeth Troger. "Auf drei Worte können wir uns alle einigen: Qualität, Nachhaltigkeit und Fairness.". So stehen Wohlfühlatmosphäre und Kompetenz im "Das Wieden" im Vordergrund. Die Vision des Haubenlokals ist es auf die Tradition des Lokals stolz zu sein und in der Lage zu sein mit ihr manchmal zu brechen. Eine kleine karte mit hohen Qualitätsstandards trägt das Ihre dazu bei.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie exzellente Haubenküche in gemütlicher Atmosphäre im "Das Wieden".
Informationen

Küche:
Österreichische Küche mit internationalen Einflüssen mit biologischen und regionalen Produkten

Auszeichnungen:
Gault & Millau: 1 Haube

Zahlungsmöglichkeiten:
Nur Barzahlung möglich!

Rauchermöglichkeit:
Nein

Parkmöglichkeit:
Öffentliche Parkplätze sowie Rainer Garage in der Nähe

25 Bewertungen auf restauranttester.wien
Essen
Service
Ambiente
Mag. Horst Losschmidt
Ein sehr gediegenes Restaurant im Jugendstil Ambiente, sehr aufmerksames professionelles Service und eine aussergewöhnliche kulinarische Genussküche.
Essen
Service
Ambiente
G.R.
Nettes Lokal, sehr gutes Essen.
Essen
Service
Ambiente
Astrid
Wir haben "Das Wieden" im Rahmen der Restaurantwoche besucht. Das Essen war herrlich, der Service sehr zuvorkommend, schönes Ambiete. Der Einzige Kritikpunkt auf sehr hohem Niveau ist die Temperatur - mir war es einfach viel zu heiß im Lokal.
Essen
Service
Ambiente
Daniel E
- Leckeres Essen (Wiener Restaurantwoche 2018) - Top Service - Ausgezeichnete Aperitif / Wein / Digestif Empfehlungen (Haselnuss Likör hat perfekt zur belgischen Schokodessert gepasst) - Tolles Ambiente - Gutes Preis-Leistung Verhältnis
Essen
Service
Ambiente
Susanne Petschersky
Wunderbares, gediegenes und doch innovatives Ambiente. Freundliche, kompetente Bedienung. Auch die Chefin kümmert sich um die Gäste - auf eine sehr unaufdringliche und zuvorkommende Art. TOLLE SPEISEKARTE! TOLLE WEINKARTE! WUNDERBARES ESSEN! WUNDERBARES ESSEN! Ein Abend, der mich rundum glücklich gemacht hat!
Essen
Service
Ambiente
Weitere Restaurants ansehen